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商品訊息描述

●頂級澳洲M9+黑毛和牛「沙朗心」牛排,僅此一檔油花層次分明均勻,香嫩多汁不乾澀

●牛隻採自由放牧之方式,飼料及環境品質皆有專人精心照料,成就最頂級牛肉

●獨特的熟成技術-低溫及牛肉本身之天然酵素作用,讓肉質之美味更往上層








澳洲和牛現切系列-和牛12A沙朗心


【冷藏鮮切】【熟成】頂級澳洲M9+黑毛和牛「沙朗心」牛排,取自牛隻肋骨部位,沙朗心顧名思義為肋眼沙朗的中心、去除環狀筋(咬勁較重)的部位,大理石油花層次分明均勻,肉質香嫩多汁不乾澀;沙朗心位於牛隻活動時有運動到的肌肉群,因此比起入口即化的菲力來說,肉質較為緊緻有韌性。





屠宰後真空包裝,直接冷藏空運來台,因此肉品皆維持在最佳階段!其肉質纖維與油花絕非一般冷凍肉品可比擬!









建議使用最簡單的烹調方式料理,撒上些許海鹽或是沾醬,品嚐最原始單純的極致和牛風味,絕對讓您一口即忘魂!





精緻寬敞的明亮店面,裏頭擺滿許多琳瑯滿目的頂級肉品,堅持新鮮、品質、美味一次到位,給您從未品嚐過的高檔饗宴!



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(中央社記者廖壬楷台中9日電)世界三大男高音之一卡列拉斯今年決定揮別舞台,在巡迴世界演唱後就此封麥。明年1月7日,他將台灣唯一的一場演出獻給台中。

台中市長林佳龍今天出席宣傳記者會時表示,卡列拉斯告別演唱會來到台灣,台灣唯一一場就在台中,台中做為台灣的宜居城市,表現在藝文質量的提升,而卡列拉斯是音樂聖堂中的英雄,曾罹患血癌的他,激勵了很多人,這次也結合公益,招待癌症病友與弱勢團體來欣賞。

台中市新聞局指出,西班牙籍聲樂家卡列拉斯8歲起就公開演出,迄今60餘年,他在1987年被診斷罹患血癌,並承受許多痛苦的治療,更到美國進行骨髓移植手術。罹病時健康狀態不佳、無法工作的他,承受很大的壓力。因此當他幸運戰勝癌症,便決心要用歌唱天賦為同樣受到血癌折磨的癌友們募款,希望減輕長期治療的醫療與交通費用負擔。

新聞局表示,明年1月7日,卡列拉斯將與著名指揮大衛?賀曼奈茲、國立台灣交響樂團及女高音黃莉錦合作,演出許多經典樂曲,如「在五月」、「我愛妳」、「我那遙遠的故鄉」等曲目,台灣僅此一場。1051209

下面附上一則新聞讓大家了解時事哪裡買

工商時報【呂雪彗、郭建伸╱台北報導】

科技部長陳良基昨(9)日表示,半導體為產業競爭力核心,台積電10奈米製程已進入量產,2年後將進入7奈米,不到5年將進入3奈米、2奈米,屆時將面臨物理極限,必須要透過基礎研究突破。

陳良基昨在行政院新首長上任聯合記者會上表示,上任後將推動3件工作,第一支援學術研究;第二提振與推動產業技術創新,將相關技術透過研究轉化成產業產品;第三建置國內相關科技研究環境,支持及維運科學園區發展。

他強調,負責科研獎助的科技部並非冷門單位,他所提供的研究是與民眾未來切身相關的產品,例如目前手機上的虛擬實境與未來的人工智慧技術。

科技研究對台灣非常重要,陳良基說,他對自己立下使命標竿,期持續以科技研究創造台灣的價值,也期盼於任內首先要連結學界研發成果與科技業界緊密結合,持續打底基礎研究。

他指出,台灣在基因定序、半導體等研究領域,持續扮演重要角色,基礎研究對於台灣產業發展非常重要。

以台積電為例,10奈米製程已進入量產,2年後將進入7奈米,不到5年將進入3奈米、2奈米,屆時將面臨物理極限,須透過基礎研究突破。除半導體外,其他業界也需要基礎研究支撐,科技部未來將結合學術界、產業界,共同推動產學聯盟,期每年組成5-10個產學聯盟。

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